LA TABLE DES PINS
Restaurante y bar

EL RESTAURANTE
Gastronomía mediterránea

Aquí, la generosidad de nuestra sabrosa cocina se combina con la delicadeza de nuestros cuidados platos. El menú refleja las estaciones y la llegada de los productos locales para realzar su escapada provenzal.

Abierta sólo por las noches, la Table des Pins le acoge en su suntuoso marco, en el interior o al aire libre, para vivir una experiencia gastronómica sin igual. ‍‍Abierto todos los días
de 19:00 a 21:30 de octubre de 2024 a abril de 2025. ‍

Mesa de comedor - Mas Candille
Mesa de restaurante en una terraza - Mas Candille
Platos sobre una mesa - Mas Candille
Fila de mesas del restaurante - Mas Candille
Fila de mesas del restaurante - Mas Candille
Fila de mesas del restaurante - Mas Candille

El chef

Ésta es su casa. Al hacerse cargo de las cocinas de Mas Candille, Romain Antoine pretende compartir las técnicas, sabores y combinaciones que ha ido encontrando a lo largo de su carrera. Originario de la región, nunca se ha alejado demasiado del Mediterráneo. Tras haber trabajado en Marruecos y en varios restaurantes con estrellas Michelin (entre ellos La Paloma, en Mougins), regresa ahora a su tierra natal, con su pasión por la buena mesa como estandarte.

¡Más, más, mia!

Entre Provenza e Italia, llevada por un viento de mistral cargado de todas las influencias del Mediterráneo, nuestra cocina se inspira y no se prohíbe nada, sobre todo para no sorprenderle.Aquí la generosidad de una cocina llena de sabor se combina con la delicadeza de platos preparados a la perfección. El menú refleja las estaciones y la llegada de productos locales para realzar su estancia.


el bar des pins

La pisada aterciopelada de los pasos de camino al mostrador sobre una alfombra diseñada por Hugo Toro, es la pista del ambiente del bar Mas Candille. La atmósfera es sosegada, fluye como uno de los preciosos néctares conservados en la estantería, deslumbrando con los reflejos dorados y dulces de sus botellas. En el interior, el confort de la enorme banqueta ofrece sus servicios, mientras que en el exterior es una terraza, sombreada por cipreses y amueblada de forma única, entre la granja y la vista de las laderas de Grasse, la que le acoge para una de esas copas que se quedan en la memoria.


Abierto todos los días de 17h30 a 21h30 de octubre de 2024 a abril de 2025.

LA TABLE DES PINS

terraza aperitivo
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puesta de sol
aperitivo

Cuando el sol se tiñe de naranja al final del día, en perfecta armonía con el ocre de Mas Candille, disfrute de un aperitivo en la terraza del Bar des Pins, rodeado de cipreses centenarios, de la serenidad de este entorno mágico y de la infinidad de la vista lejana, con uno de nuestros cócteles de autor en la mano. Si tiene hambre, le proponemos una carta de aperitivos con especialidades para compartir.


Todos los días de 18:30 a 21:00, de octubre de 2024 a abril de 2025.

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